Champignonsoep met gedroogde champignons
Heb je ook een voedseldroger en droog jij met zoals wij allerlei soorten groenten en fruit om deze te conserveren? Dan hebben we weer een leuk receptje voor je zelf gedroogde champignons! ps: Je kunt natuurlijk ook gedroogd eekhoorntjesbrood gebruiken (dat zijn ook gedroogde champignons maar dan een speciale soort). Wil je alles te weten te komen over voedsel drogen dan kun je daar natuurlijk over lezen op deze site.
Bron: WECKENonline.eu
Ingrediënten
- liter water
- Peterselie
- Nootmuskaat
- Bouillonblokje
- gram gedroogde Champignons
- Zwarte peper
- Sjalot
- een handvol Croutons