Recette de salade au thon frais et légumes

Recette de salade au thon frais et légumes

Envie d’une salade au thon frais colorée, saine et pleine de saveurs ? Cette recette, inspirée des salades méditerranéennes, met à l’honneur le thon frais juste poêlé, accompagné de légumes croquants de saison : tomates cerises, poivrons rouges, maïs doux, oignons rouges et roquette. Idéale pour un déjeuner estival ou un dîner léger, elle se prépare en quelques minutes et séduit par sa fraîcheur et ses couleurs éclatantes.Riche en protéines et en oméga-3 grâce au thon, cette salade composée est également source de fibres et de vitamines grâce à la diversité des légumes. Elle s’adapte à toutes les envies : parfaite pour un pique-nique, un repas rapide ou une entrée raffinée. N’hésitez pas à varier les herbes fraîches ou à ajouter quelques olives pour une touche encore plus méditerranéenne. Préparez cette salade et apportez un vent de fraîcheur et de gourmandise à votre table !

Source: recettes.com

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Ingrédients

  • Pour la salade: 300 g thon frais
  • Pour la salade: 200 g tomate cerise
  • Pour la salade: 1 poivron rouge
  • Pour la salade: 1 oignon rouge
  • Pour la salade: 100 g maïs doux
  • Pour la salade: 80 g roquette
  • Pour la salade: 4 œuf
  • Pour la vinaigrette: 4 c. à soupe huile d'olive vierge extra
  • Pour la vinaigrette: 2 c. à soupe vinaigre de vin rouge
  • Pour la vinaigrette: 1 c. à café moutarde
  • Pour la vinaigrette: poivre

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