Wildzwijnhamburger met gekarameliseerde rode ui en geroosterde groenten uit de oven
Wildzwijnhamburger met gekarameliseerde rode ui en geroosterde groenten uit de oven
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram Frieslander aardappelen
- gram pastinaak
- stuks meiraap
- stuks rode ui
- stuks citroen
- stuks vegan brioche bol
- stuks wildzwijnburger
- ter garnering mizuna
- olijfolie om te bakken/besprenkelen
- el bruine basterd suiker
- el balsamico azijn
- tl gedroogde tijm
- el mayonaise
- tl grove moster