Polpo alla diavola | Buttalapasta

Una ricetta tradizionale per preparare il polpo alla diavola o polipo, adatta anche a polipetti e moscardini. Molto semplice da realizzare, questo secondo di pesce ha un sapore eccezionale ma equilibrato e si realizza con pochi e semplici ingredienti. Infatti vi basta usare del pomodoro, aglio e peperoncino per aromatizzare il condimento del mollusco che sarà tenerissimo se seguite le nostre indicazioni. Il polpo alla diavola può facilmente diventare un piatto unico se lo accompagnate con delle patate lesse, riso in bianco al posto del pane o cous cous.

• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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