Caesarsallad med prosciutto och citron
En modern och fräsch variant av den klassiska Caesarsalladen – här kombineras krispig prosciutto, panerad kyckling och en fyllig dressing baserad på HELLMANN’S PROFESSIONAL. En perfekt rätt för lunchmenyn eller som en smakrik, matig sallad året runt.
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- stk Skinka, prosciutto skivor
- st kycklingbröst
- stk Ägg
- dl Mjöl
- dl Panko, ströbröd
- Rapsolja
- tsk Svartpeppar, malen
- Salt
- stk Romansallad
- dl HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 10 L
- Ost, parmesan riven
- stk Sardellfiléer
- msk MAILLE Vitvinsvinäger - flaska, 6 x 500 ml
- msk Citronjuice
- msk Dijonsenap
- tsk Svartpeppar
- tsk Citron,zest