Pesche ripiene con frollini integrali, cocco e nocciole

Pesche ripiene con frollini integrali, cocco e nocciole

Le pesche ripiene sono un modo goloso e leggero di gustare questo fantastico frutto estivo. In questa versione sono ripiene di biscotti integrali, cocco e nocciole e cotte in un condimento a base di Marsala, ideali come dopo pasto o come merenda sfiziosa. Inoltre la cottura è in padella, per cui non avrete neanche bisogno di accendere il forno per prepararle.

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • pesche mature
  • di frollini integrali
  • di granella di nocciole
  • di cocco rapé
  • di Marsala
  • cucchiaio di zucchero di canna

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