Salmone alla griglia su una tavola con olio alle erbe, patate e cavolo cappuccio grigliato
La cottura su placca di cedro è perfetta per dare al tuo salmone alla griglia quel tocco in più. Servilo con cavolo cappuccio e un buon olio alle erbe aromatiche, per un irresistibile sapore estivo.
- Porzioni: 4
Fonte: pescenorvegese.it
Ingredienti
- filetti di Salmone Norvegese con la pelle
- placca di cedro per grigliare
- limone
- piccoli cavolo cappuccio
- patate novelle
- panna acida
- aioli
- spicchi aglio
- olio d'oliva
- manciata di basilico fresco
- manciata di prezzemolo
- sale e pepe