Kuřecí stehno s červeným zelím a dýní
Do pekáče dám červené zelí a na kostičky nakrájenou červenou cibuli. Osolím, opepřím a promíchám. Na zelí dám kuřecí kuřecí stehna, která jsem obalila solí, pepřem a paprikou. Dám péct do trouby rozehřáté na 200 stupňů na cca hodinu a půl. Občas stehna přeliju výpekem. Cca 30 minut před tím, než budou stehna hotová, dám do trouby také dýni. Nakrájím ji na tenké měsíčky, pokapu olivovým olejem, solí a pepřem a dám na pečící papír na plech.
- Čas: 90 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- kuřečí stehna, čtvrtky, 2 kusy
- cibule červená, 1 kus
- kysané červené zelí, 250 g
- dýně Hokkaido, 350 g
- olivový olej, 5 ml
- sůl, 2 špetky
- pepř černý, 2 špetky
- paprika sladká mletá, 1 špetka