Pasta e patate con provola affumicata

Pasta e patate con provola affumicata

La Pasta e patate con la provola affumicata è una rivisitazione della famosissima ricetta napoletana, con l'aggiunta della provola affumicata.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Patate: 5
  • Carota: 1
  • Pomodori: 3
  • Cipolla: 1/2
  • Prezzemolo: qb
  • Pasta: 320 gr
  • Sale: qb
  • Olio evo: 1 cucchiaio
  • Spezie in polvere: qb
  • Provola affumicata: 150 gr

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