豚しゃぶの梅ヨーグルトサラダ
梅とめんつゆをプラスしたさっぱり和風ドレッシングをどうぞ。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 豚ロース薄切り … 300g
- 酒 … 大さじ2
- 香味野菜 … 適宜
- （ねぎの青い部分、しょうがの薄切りなど）
- ＊梅ヨーグルトソース
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 大さじ6
- めんつゆ（3倍濃縮） … 大さじ3
- 梅干し … 2個
- レタス … 4枚
- 青しそ … 5枚
- みょうが … 2個
- かいわれ大根 … 1/2パック