Schweinssteak auf Bärlauch-Erbsli-Bett
Dieses Schweinssteak ist dem Frühling ganz nah! Erbsli und Bärlauch liefern ein herrliches grünes Bett für das feine Fleisch!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Rapsöl
- Schweinssteaks
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Zwiebel
- Bärlauch
- tiefgekühlte Erbsli
- dl Weisswein
- dl Vollrahm