Butter chicken van de bakplaat
Makkelijk te maken Indiase butter chicken uit de oven. Malse kip in romige tomatensaus. Simpel, smaakvol en heerlijk met rijst en naan brood.
- Tijd: 85 min
- Porties: 4
Bron: I love food & wine
Ingrediënten
- uien
- eetlepel arachideolie of andere neutrale olie
- gram tomatenblokjes
- eetlepels tomatenpuree
- tenen knoflook
- stukje verse gember van 2 tot 3 cm
- theelepels garam masala
- theelepel gemalen komijn
- theelepel kashmiri-chilipoeder
- theelepel kaneel
- gram kipdijfilet zonder bot en vel
- slagroom
- gram boter
- flinke snuf gedroogde fenegriekblaadjes
- zout