"Pennette cacio e ova"

Questo piatto, tipico della regione Abruzzo, nasce principalmente nelle famiglie contadine di un tempo, dove, con semplicissimi ingredienti facili da utilizzare e facili da trovare, può nascere un piatto che un tempo veniva eseguito dalle famiglie più povere, ma è ricco di sapori.

• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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