Hausgemachte Pflaumen-Birnen-Marmelade – fruchtig, würzig & einfach zubereitet

Hausgemachte Pflaumen-Birnen-Marmelade – fruchtig, würzig & einfach zubereitet

Diese Pflaumen-Birnen-Marmelade kombiniert die Süße von Birnen mit der leichten Säure von Pflaumen und wird mit Zimt, Kardamom und Nelken verfeinert. In nur 45 Minuten entsteht ein aromatischer Aufstrich, der perfekt fürs Frühstück, als Füllung oder als Geschenk aus der Küche geeignet ist.

Quelle: Besten Rezepte

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Zutaten

  • Birnen
  • Pflaumen
  • Gelierzucker
  • Messerspitze Nelken
  • Messerspitze Kardamom
  • Messerspitze Zimt
  • Saft von 1/2 Zitrone

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