zevenbladsoep
Smaakvolle, kruidige soep van zevenblad met wat aardappel en groentenbouillon. Als makkelijke maaltijd voor in het weekeinde. Bijvoorbeeld.
- Porties: 4
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- st ui, gesnipperd
- tenen 2 tenen knoflook, gesneden
- st middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes
- gr bruine champignons, wat klein gesneden
- st fikse handen vol zevenblad, goed gewassen en grof gesneden
- ltr groentebouillon
- scheut olijfolie
- scheutje room
- peper uit de molen en zout