Gefüllte Paprika mit Couscous
Mit dieser gefüllten Paprika mit Couscous zaubern Sie schnell ein köstliches Gericht auf den Tisch. Eine köstliche Kombination aus getrockneten Aprikosen, Sultaninen, Zwiebeln, Pinienkernen, Zitrone, Pfeffer und würzigen Kräutern.
- Tijd: 2 min
Bron: Veggipedia
Ingrediënten
- Teelöffel Kreuzkümmel
- Esslöffel Olivenöl
- getrocknete Aprikosen
- zerkleinert
- Sultaninen
- Esslöffel frische Minze
- Esslöffel frischer Koriander
- rote Zwiebel
- fein gehackt
- Vollkorn-Couscous
- Pinienkerne
- Zitrone
- Pfeffer
- gelbe Paprika