海苔かけ雑煮

海苔かけ雑煮

豚もも薄切り肉や角餅を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 175kcal ・たんぱく質 9.8g ・塩分 2.8g ・野菜摂取量 40g

出典: kurashiru.com

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材料

  • 大根 20g
  • にんじん 20g
  • 小松菜 50g
  • 豚もも薄切り肉 60g
  • 水 2カップ
  • 「ほんだし」 小さじ1/2
  • [A]しょうゆ 大さじ1
  • [A]酒 小さじ1
  • [A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
  • [A]みりん 小さじ1/2
  • 角餅 2個
  • 岩のり・はば海苔 適量

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