Alioli
Descubre cómo preparar la salsa alioli casera. Una receta sencilla y rápida con huevos, ajo y aceite de oliva para acompañar tus platos de pescado y verduras.
- Tiempo: 5 min
- Raciones: 350
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Aceite de oliva virgen extra 300 g
- Ajo 3 dientes
- Huevos frías 110 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Zumo de limón 10 g
- Agua a temperatura ambiente 10 g