外葉も芯も美味しく食べよう♪キャベツのオイル蒸しごま和え
かたくてちょっと食べにくいキャベツの外葉も芯も美味しくしっかり食べられる簡単レシピ。柔らかい部分を使ってももちろん美味しく作れます。
- 時間: 25 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- キャベツ 300ｇ
- にんじん 1/2本
- ごま油 大さじ1
- 塩麹 大さじ1～
- 白すりごま 大さじ2～
かたくてちょっと食べにくいキャベツの外葉も芯も美味しくしっかり食べられる簡単レシピ。柔らかい部分を使ってももちろん美味しく作れます。
出典: レシピサイトNadia