鰹のタルタルのカナッペ
鰹のタルタルのカナッペ(魚介のおかず)は赤ワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。初鰹はあっさりしているので、白でも赤でも合います。 赤ワインだったら鰹の味を消...
材料
- 【材料 2〜3人分(バゲット6枚分)】
- カツオ 140g
- みょうが 1個
- 大葉 2枚
- ケッパー 大さじ1/2
- しょうが 10g
- マヨネーズ 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 少々
- バゲット 6枚(薄切りのもの)
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