Hanhiconfit ja rakuunalinssit
Hanhiconfit nauttii rasva- tai öljykylvystä. Kypsät koivet tarjoillaan rakuunalinssien kera.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- hanhenkoipea
- rkl karkeaa suolaa
- mustapippuria myllystä
- laakerinlehti
- puolikas valkosipuli
- muutama timjaminoksa
- hanhenrasvaa tai kasvisöljyä