Hjerter i flødesauce
Hjerter i flødesauce er en opskrift med masser af saft og kraft. Hjerterne smager skønt i den cremede flødesauce, med bacon og ribsgelé. Hjerter i flødesauce er en rigtig hyggelig simreret til den tid af året, hvor vi mest er indendørs. Eller serveret efter en god gåtur ude i det blandede vejr. Hvis du har mod på at servere hjerter i flødesauce til gæster (indmad kan jo dele vandenene) egner retten sig rigtig godt, da den næsten kun bliver bedre af at trække fra dag til dag.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- grisehjerter
- skiver bacon
- smør
- dl piskefløde
- dl vand
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- spsk ribsgelé
- spsk blåskimmelost
- evt. kulør
- evt. saucejævner
- kartofler - koges
- grøn salat
- ribsgelé