Recette de noix de Saint-Jacques et pavés de saumon à la crème : poireaux et carottes
Découvrez comment sublimer la noix de Saint-Jacques et le saumon, deux joyaux de nos océans, en les mariant avec une sauce onctueuse et des légumes fondants. Une recette qui régalera vos invités et ajoutera une touche d'élégance à votre table. Mon astuce de chef Pour une sauce encore plus gourmande, vous pouvez ajouter un trait…
- Portions: 4
Source: casafabio.com
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Ingrédients
- unités noix de Saint-Jacques
- unités pavés de saumon
- unités blancs de poireaux
- unités carottes
- millilitres crème fraîche épaisse
- grammes beurre
- huile d'olive
- sel et poivre