Persimon chutney
Persimon har en fantastisk flott farge og et saftig mykt fruktkjøtt. Den kan spises som den er eller brukes i matlagingen - som her hvor vi har lagd en deilig chutney. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 1
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl eplecidereddik
- dl eplejuice
- dl brunt sukker
- stk. finhakket løk
- dl sultanrosiner
- finrevet skall og saft av 0,5 stk. sitron
- finrevet skall og saft av 0,5 stk. appelsin
- ss revet frisk ingefær
- stk. hel kanel
- stk. hel nellik
- stk. persimon
- dl tørkede tranebær