豚こまde麻婆じゃが芋ほうれん草入り

豚こまde麻婆じゃが芋ほうれん草入り

先日100g78円の#豚こま切れ肉 と出会いーっ 迷わず約1kg買ってきたので🤣🤣🤣 今週のご長男様の#1品弁当 は この#豚こま様 を使ったレシピにしようと思います(=´∀`)人(´∀`=) まさに【#コスパ最強週間 】 ヽ(*>∇<)ノヤッホーイ♪ そしてーっ #今日のお弁当 は 🍱豚こまde麻婆じゃが芋ほうれん草入り丼 ✱使用したじゃが芋とほうれん草はアンバサダーを勤めさせて頂いているココノミ様 @coconomi_141 より頂いたものです。 からのーっ #今日の紹介レシピ は

出典: kurashiru.com

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材料

  • ○豚こま切れ肉 150gくらい
  • ○砂糖 小さじ½
  • ○ごま油 小さじ½
  • ○じゃが芋 1個(大きめ)
  • ○ほうれん草 3束
  • ○長ネギ ¼個
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★ウェイパー(中華スープの素) 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★お湯 150ml
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆水 大さじ2
  • ▲豆板醤 小さじ½〜
  • ▲生姜(すりおろし) 小さじ½〜
  • ▲にんにく(すりおろし) 小さじ½〜

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