新じゃがと豚肉の中華炒め
新じゃがいもが主役の青椒肉絲風な炒めもの。 じゃがいもは先にレンジ加熱し、炒める時間を短縮します。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 新じゃがいも 3個
- 豚肩ロース薄切り肉 200g
- 塩 少々
- 酒 少々
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- にんにくのすりおろし 少々
- オイスターソース 大さじ1
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
新じゃがいもが主役の青椒肉絲風な炒めもの。 じゃがいもは先にレンジ加熱し、炒める時間を短縮します。
出典: オレンジページnet