Panino avocado e barbabietola, vegan
I panini sono nati come cibo di strada, street food, ma che hanno nella vita di tutti i giorni un ruolo importante. Anche nei pranzi, o aperitivi veloci è importante scegliere bene gli ingredienti, l‘avocado e barbabietola sono due #superfood per la salute dei nostri occhi
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 2
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- fette pane nordico con i semi, 75 g circa
- cucchiai di hummus
- avocado piccolo, tagliato finemente; meglio se italiano
- barbabietola, taglliata finemente
- un di goccio succo di limone
- manciata di germogli a scelta