Stamppotje koolraap met witlof en walnoten
De rutabaga, zoals de Fransen de koolraap noemen, is een ware beauty. Kies voor kleine stevige exemplaren, voor meer smaak.
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- koolraap
- vastkokende aardappelen
- dunne plakjes chorizo
- el olie van de zongedroogde tomaten
- teentjes knoflook
- plakjes
- el honing
- zongedroogde tomaten
- stronkjes witlof van ca. 80 g
- peper en zout
- walnoten