Recette authentique de panzerotti maison
Les panzerotti, ces délices italiens, sont les petits cousin des calzone, mais frits. Originaires des Pouilles, ils ont conquis les papilles du monde entier. Préparez-les chez vous pour une expérience culinaire authentique et conviviale.
- Portions: 4
Source: casafabio.com
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Ingrédients
- grammes farine tout usage
- grammes levure sèche instantanée
- millilitres eau tiède
- cuillère à café sucre
- grammes sel
- cuillères à soupe huile d'olive
- litre huile de tournesol
- grammes sauce tomate
- grammes mozzarella râpée
- grammes jambon cuit