Coxinha gevuld met gekonfijte kip en rozepepermayonaise
Jules Wiringa (beter bekend als Jules Cooking ) leert anderen maar al te graag koken. Met meer dan 124.000 YouTube-abonnees en ruim 425.000 Instagramvolgers deelt hij de meest chique gerechten. Speciaal voor Foodies maakt hij dit keer Conxinha.
- Tijd: 420 min
- Porties: 20
Bron: Foodies
Ingrediënten
- paneermeel
- bosje tijm
- zout
- olie
- aardappels
- kippenbouillon
- boter
- tarwebloem
- kippenpoten
- heldere kippenbouillon
- teentjes knoflook
- ui
- kerriepoeder
- bieslook
- roomkaas
- eidooier
- limoensap
- mosterd
- draaien peper
- wasabipasta
- druppels tabasco
- zonnebloemolie
- ponzu
- sambal-azijn
- sojasaus
- tapiocaparels