好き嫌い克服!羽根付きパリパリゴーヤチーズ【大量消費・簡単】

好き嫌い克服!羽根付きパリパリゴーヤチーズ【大量消費・簡単】

お庭に茂ったグリーンカーテン、そろそとゴーヤが豊作じゃないですか?いつものゴーヤレシピに飽きたら、パリパリチーズの羽が付いた、ゴーヤチップスはいかがでしょう?チーズとゴーヤ、ブラックペッパーがあれば簡単にできます。ビールが欲しくなるおつまみ系の味です。ゴーヤの苦みがチーズの旨みでおいしく感じますよ。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 醤油、酒 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 適量
  • ブラックペッパー 適量

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