Sacher Torte

Sacher Torte

la mitica torta sacher, declinata nella cucina dei gruppi sanguigni. Ti sorprenderà per consistenza e sapore. Dedicata a tutti.

Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno

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Ingredienti

  • uova: 5
  • olio di vinacciolo: 60ml
  • burro di cacao: 60 gr
  • mandorle bianche tritate fini: 100gr
  • farina di quinoa: 130 gr
  • zucchero semolato fine: 60 gr
  • cacao amaro in polvere: 60 gr
  • latte di mandorle: 140 ml circa
  • lievito in polvere: 10 gr
  • gelatina/confettura di albicocche: 300 gr
  • cioccolato fondente >al 70%: 230gr
  • zucchero: 40 gr
  • acqua: 80 gr

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