Polpo in Umido
Scopri come preparare un Polpo in Umido morbido e saporito con pomodoro, aglio e prezzemolo. Una ricetta tradizionale perfetta per una cena speciale tra amici!
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Polpo
- Pomodori
- Cipolla Bianca
- cucchiaio di Farina 00
- cucchiaio di Concentrato di pomodoro
- spicchi di Aglio
- mazzetto di Misto di Erbe Aromatiche
- bicchiere di Vino Bianco
- bicchiere di Cognac
- cucchiai di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe Nero