Gnocchi ricotta e spinaci, burro e salvia.
Versione alternativa agli gnocchi di patate, un modo furbo per inserire più verdure nella propria dieta.
- Porzioni: 3
Fonte: findus.it
Ingredienti
- Uovo medio
- gr di Ricotta fresca sgocciolata
- gr di Spinaci Primavera
- cucchiaio di Formaggio Grattugiato
- Q.b. di Noce Moscata
- gr di farina bianca
- noce di Burro
- foglie di Salvia fresca
- cucchiaio di Mandorle affettate e lamelle
- Q.b. di Sale
- Q.b. di Pepe nero