Semifreddo vegano
Il semifreddo vegano è un dessert al cucchiaio fresco e leggero, perfetto per concludere un pranzo o una cena estivi. Si tratta di una preparazione pensata per ospiti vegani, ma anche per chi è intollerante a uova e latticini: veloce e super goloso, si realizza senza gelatiera, usando solo quattro semplici ingredienti.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Pesche , 200 gr
- yogurt vegetale, 150 gr
- Panna vegetale fredda di frigorifero, 250 gr
- Zucchero semolato, 50 gr
- Pesca, 1
- Menta fresca, q.b
- Fiori eduli, q.b