Panquecas sem glúten

Panquecas sem glúten

Descubra como preparar a receita de panquecas sem glúten: macias e saborosas, com ricota, espinafre e molho branco para um delicioso prato principal!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Farinha de arroz sem glúten 100 g
  • Ovos 4
  • Leite inteiro 100 g
  • Azeite virgem extra quanto baste
  • Sal fino 1 pitada
  • Ricota de vaca 400 g
  • Espinafre 80 g
  • Parmigiano Reggiano DOP 50 g
  • Noz-moscada quanto baste
  • Leite inteiro 300 g
  • Amido de milho sem glúten 25 g
  • Manteiga 25 g
  • Sal fino quanto baste
  • Parmigiano Reggiano DOP quanto baste

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