Gnocchi di riso con verdure e funghi
Metti in ammollo gli gnocchi di riso almeno 22 ore prima. Inizia scongelando i funghi in acqua tiepida. In una padella soffriggi lo scalogno con un po' d'o...
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Fiocchi di riso
- Carote
- Melanzane
- Scalogno
- Soia salsa
- Funghi surgelati
- Zucchine