Lammfilet mit Rotweinsauce
Zutaten für Lammfilet mit Rotweinsauce: 500 g Lammrücken, 8 EL Öl, 1 Zwiebel, 100 ml Rotwein, 4 EL Schlagobers, 2 EL Mehl und 10 Blätter Salbei und eine weitere.
- Portionen: 4
Quelle: Prostmahlzeit.net
Zutaten
- Lammrücken
- EL Öl
- Zwiebel
- Rotwein
- EL Schlagobers
- EL Mehl
- blatt Salbei
- zweig Rosmarin