Hedelmäinen punakaalisalaatti
Hedelmäinen punakaalisalaatti yhdistelee sesongin hedelmiä kotimaisiin varastoporkkanaan ja -kaaliin! Raaka-aineet voi prepata jääkaappiin etukäteen, jonka jälkeen punakaalisalaatti valmistuu muutamassa minuutissa. Raaka-aineita lisäilemällä salaattiin saa vaihtelua ja se sopii niin välipalaksi kuin lisukkeeksikin!
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: Vaimomatskuu ruokablogi
Ainekset
- punakaalia
- violettia porkkanaa
- dl granaattiomenan siemeniä
- kuorittua pomeloa
- rkl ekstra neitsyt oliiviöljyä
- suolaa, vastarouhittua mustapippuria
- tl kokojyväsinappia
- dl rouhittua savumantelia