Ensalada de remolacha y queso burrata
¡Muy rica y elegante ensalada de remolacha y queso burrata!
- Tiempo: 18 min
- Raciones: 1
Fuente: Bonapeti.Net
Ingredientes
- remolacha - 1 cabeza grande
- burrata - 1 bola, 125 g
- albahaca - 6 - 7 hojas, fresca
- aceite de oliva - 4 cdas
- limones - el jugo de 1/2 limón
- piñones - 1 y 1/2 cdas
- sal - 1/2 cdta o al gusto