Poulet Gaston Gérard
Cette fois-ci, je ne serais pas à la traîne pour publier ma recette pour le challenge de mon amie Marie " Nos régions ont du goût" . Je me fais presque un poiss
- Temps: 70 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- beau poulet de Bresse
- cl vin blanc de Bourgogne
- crème fraîche épaisse
- comté râpé
- c. à café maïzena
- belle c. à soupe de moutarde de Dijon
- branche thym et un peu moulu
- Huile d'olive
- Paprika doux
- Sel, poivre