Empanadas | Teigtaschen mit Hackfleisch
Empanadas sind Teigtaschen mit einer herzhaften Hackfleisch Füllung. Sie stammen aus Südamerika und sind schnell zubereitetes Partyfood.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 10
Quelle: Die Frau am Grill
Zutaten
- Würfel Hefe
- Milch
- Prise Zucker
- Weizenmehl
- Prise Salz
- Ei
- Butter )
- Eigelb
- EL Mehl )
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- EL Sonnenblumenöl
- Paprikaschote )
- Chilischoten )
- Rinderhackfleisch
- EL Zitronensaft
- Prise Pfeffer
- EL Saure Sahne
- TL Tomatenmark
- EL Petersilie )