お酒がとまらな〜い！やみつきあさり
🌿お酒がとまらな〜い❗️やみつきあさり🌿あさり酒と🎶marinade clams hot Korean style sauce with clams sake🍶 やみつきシリーズ🎶 あさりの酒蒸しを 青ねぎをたっぷり加えた コチュジャンベースのタレで 和えました🎶 タレにはレモン果汁も加えたので 魚介類によく合います このタレは茹でイカやホタテ、刺身に 和えても美味しいですよ✨ 酒蒸しにした時に出る あさりの汁は日本酒を加えて レンジで加熱すれば 熱々のあさり酒に🍶 お酒がとまらない一品です💕
出典: kurashiru.com
材料
- あさり 1パック
- 塩 小さじ1
- 水 200ml
- 酒 大さじ4
- 【タレ】 null
- コチュジャン 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- レモンの絞り汁 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- おろししょうが 1カケ分
- おろしにんにく 1カケ分
- 青ねぎ 13本程度