Bocconcini di tonno al sesamo

Bocconcini di tonno al sesamo

Questi bocconcini di tonno passati in un mix di sesamo bianco e nero sono quello che si può chiamare cucina fusion: infatti per questa preparazione si mescolano elementi della cucina orientale con altri nostri. Il wasabi e la maionese si sposano perfettamente, è un abbinamento che conosciamo bene in alcuni tipi di sushi. E’ una ricetta molto semplice e anche veloce, da fare all’ultimo momento. Fate attenzione alla cottura del tonno: deve assolutamente rimanere rosa all’interno.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di 1 trancio di tonno da
  • sesamo bianco
  • sesamo nero
  • olio di sesamo
  • maionese
  • <strong>wasabi </strong>in pasta

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