Bocconcini di tonno al sesamo
Questi bocconcini di tonno passati in un mix di sesamo bianco e nero sono quello che si può chiamare cucina fusion: infatti per questa preparazione si mescolano elementi della cucina orientale con altri nostri. Il wasabi e la maionese si sposano perfettamente, è un abbinamento che conosciamo bene in alcuni tipi di sushi. E’ una ricetta molto semplice e anche veloce, da fare all’ultimo momento. Fate attenzione alla cottura del tonno: deve assolutamente rimanere rosa all’interno.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 2
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di 1 trancio di tonno da
- sesamo bianco
- sesamo nero
- olio di sesamo
- maionese
- <strong>wasabi </strong>in pasta