Lonza marinata a secco con birra e miele
cco una ricetta facile facile per un secondo piatto di carne davvero appetitoso: lonza marinata a secco con sale e spezie, cotta al forno e servita con una golosa riduzione di miele e birra
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di lonza di maiale
- gr di paprika
- di sale
- di zucchero
- di zenzero in polvere
- di pepe nero
- di rosmarino
- testa di aglio tritata
- limone
- birra IPA
- di miele di castagno
- erbe aromatiche
- verdure di stagione