Rumpsteak mit Wildfang Garnele

Surf and Turf vom Rumpsteak mit einer Wildfang Garnele. Es muss nicht immer Hummer sein! Eine gute Garnele, ein sehr gutes Stück Fleisch, mehr braucht es oft nicht um zufrieden und glücklich zu sein. Eine Hommage an das berühmte Surf and Turf, schön auf dem Teller und schnell in der Zubereitung.

• Portionen: 4

Quelle: der-ludwig.de

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