スープワンタン
ツルッとした皮の食感に合わせて、たねを柔らかくするのがコツ。形もひと工夫して、食べやすく。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- ワンタンの皮 1袋
- たね
- 豚ひき肉 150g
- ねぎの青い部分 適宜
- しょうがの皮 適宜
- ほうれん草 1わ
- ねぎのみじん切り 1/4本分
- 鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
- 塩 小さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
ツルッとした皮の食感に合わせて、たねを柔らかくするのがコツ。形もひと工夫して、食べやすく。
出典: オレンジページnet