食欲落ちてる時にも!オクラわかめうどん
同時進行で作業を進めれば短時間で作れる麺料理♩お好みで薬味を添えて召し上がれ✨【材料(2人前)】・うどん(ゆで) 1袋・オクラ 3本・乾燥わかめ 1g・ツナ(今回水煮) 1/2パック・おくら(板ずり用・茹でる用) 少々+小1★醤油 大1★酢 小1★きび砂糖 小1★ごま油 小1【作り方】調理時間⏳10分①オクラはガクを剥き、頭を落としたら塩を振って板ずり。熱湯に入れて2分茹でたら水にとる。粗熱が取れたら小口切りしておく。②乾燥わかめは5分水につけて戻す。戻せたらよく水であらって水気を切っておく。③ゆでうどんは熱湯で4分茹で、水で洗い水気を切る。④★をあわせてたれを作る。⑤皿にうどんを盛り付け、その上にオクラ、わかめ、水気を切ったツナを乗せる。たれを回しかけたら完成!꧁——————————꧂✦ 毎日21時レシピ動画投稿✦ アラサー管理栄養士✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎꧁——————————꧂#グリーンが好き #ダイエット #ヘルシー料理 #ヘルシーレシピ #うどん #麺料理 #ランチ #わかめ #オクラ #ツナ #夏バテ #お昼ご飯 #和食 #おうちごはん #飯テロ #レシピあり #節約レシピ #節約料理 #food #cooking
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1袋
- オクラ 3本
- 乾燥わかめ 1g
- ツナ 1/2パック
- 塩 少々
- 醤油 大さじ1
- 酢 小さじ1
- きび砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1