Ensalada de papa y atún
Receta de la ensalada de papa y atún, esta ensalada ecuatoriana se prepara con papas sancochadas, atún enlatado, cebolla morada, tomates, cilantro y jugo de limón.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Laylita.com – Recetas de Cocina
Ingredientes
- papas medianas
- cebolla morada/roja
- tomates
- cucharadas de cilantro finamente picado
- El jugo de 2 limones
- latas de atún
- cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto