ふわふわ食感♪ 台湾カステラ
台湾カステラとは、台湾発祥のビッグな人気カステラ。ご家庭で再現しやすいように小さめのサイズにアレンジしました。優しい味わいのおやつです。卵を別立てして作るので、焼き立てはふわっふわの食感、冷えるとしっとりした美味しさを楽しめます♪おもてなしや手土産にもおすすめです。
- 分量: 16
出典: デリッシュキッチン
材料
- サラダ油 60cc
- 薄力粉 90g
- 牛乳 50cc
- 卵黄 5個分
- 卵白 5個分
- 砂糖 90g
台湾カステラとは、台湾発祥のビッグな人気カステラ。ご家庭で再現しやすいように小さめのサイズにアレンジしました。優しい味わいのおやつです。卵を別立てして作るので、焼き立てはふわっふわの食感、冷えるとしっとりした美味しさを楽しめます♪おもてなしや手土産にもおすすめです。
出典: デリッシュキッチン